六角國際餐飲集團與深圳甘棠明善餐飲集團合作,將中國知名川菜餐飲品牌探魚引進來,在台中美食激戰區公益路上開了台灣首間探魚。主力產品為炭火烤魚,光烤魚口味料理就多達20種左右,重慶豆花烤魚為嗜辣者必點的扛霸子,不擅吃辣的可以吃魚與蘿蔔,另外還有小菜和特色串燒(例:串烤牛蛙、串烤糖醋排骨)可以選擇。
原本位在公益路美食激戰區的胖達人麵包店現已變成高級日式燒烤店燒肉風間,和黃鶴洞創始店、笨豬跳、笑俱場和石研室火鍋為同個老闆,也是很多人推的台中燒烤。目前我已經吃過兩次,其中一次還是幫心儀的女孩兒慶生,前一天還先把訂好的蛋糕交給燒肉風間,請店員在當晚出甜點之際一同送上,而店員也很用心的幫忙達成驚喜,因此我對燒肉風間的感覺很好! 燒肉風間是一家中高價位的燒烤店,故造訪前荷包要做好減肥的準...