牡蠣屋︳排名第一的宮島美食,炸牡蠣、烤牡蠣、生牡蠣都有

文章最後更新時間: 2024-01-28 / 作者: 金大佛

廣島美食除了廣島燒必吃之外,牡蠣也是少不了的!牡蠣屋是tabelog評價超高的宮島美食,也在很多網友的宮島牡蠣推薦名單之中。牡蠣屋菜單變化很多,可以吃得到烤牡蠣、炸牡蠣、生牡蠣,我就直接點了一份牡蠣定食,多種料理牡蠣方式一次滿足,超爽!

牡蠣屋:宮島第一名的牡蠣餐廳

牡蠣屋在哪呢?就在宮島商店街中間的位置,從港口步行過去約八分鐘。由於牡蠣屋幾乎是人人來宮島一日遊都會吃的宮島美食餐廳,所以建議可以早點來吃,它十點就開始營業了。像我是在午餐尖峰時段前夕路過,一看到沒有排隊就決定先進去吃牡蠣定食再說,這個決定真的是對的,因為離開之際一堆人排隊。

看到烤牡蠣的畫面就覺得好幸福吶,等不及趕快開動(吞口水)

牡蠣屋座位其實並不少,一、二樓都有座位,儘管如此,還是非常神速就座無虛席了。所以要吃強烈建議早點來報到,寧可早點來吃牡蠣、晚點再吃其他宮島美食來填飽肚子,也不要把時間浪費在排隊上。

牡蠣屋菜單

生牡蠣、烤牡蠣、炸牡蠣都有,完全就是愛好牡蠣之人的天堂,菜單也有幾款酒飲可以來搭配牡蠣;牡蠣屋招牌正是「牡蠣屋定食」。

牡蠣屋定食

牡蠣屋定食是點檯率最高的招牌料理,直接讓大家牡蠣六吃,牡蠣小菜、牡蠣醃製料理、牡蠣炊飯、炸牡蠣、烤牡蠣、含有牡蠣的味噌湯。

牡蠣炊飯還挺夠味的,聽聞米飯還特地以牡蠣湯煮熟,只是份量稍微少了一點,吃幾口就沒了,大多數人可能會吃不飽,但是大丈夫,可以多點些牡蠣來吃到飽;炸得金黃酥脆的炸牡蠣一咬下去,整個爆開來,很多汁好吃。不過我自己最喜歡的還是烤牡蠣,主要是比起炸的,我平常就更偏愛生牡蠣和烤牡蠣,加上個頭又很大,吃起來爽度爆高!

威士忌和蘇打佐廣島檸檬

這次廣島自由行幾乎餐餐都開喝(晚上吃麗ちゃん廣島燒也點了杯生啤酒XD),由於添加廣島檸檬的關係,喝起來多了一絲清新的酸香。

牡蠣屋評價總結

整體來說,生為牡蠣愛好者,非常喜愛牡蠣屋,各式料理手法呈現的牡蠣表現都很優異。不過,之後若有緣再來宮島一日遊、吃牡蠣屋,我應該就不會點牡蠣屋定食了,並不是定食不值得點,而是我的胃容量要全裝烤牡蠣和生牡蠣(握拳)

牡蠣屋Kakiya
營業時間:10:00~18:00
地址:広島県 廿日市市 宮島町 539
電話:+81-829-44-2747
備註:只收現金

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金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛
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