文章最後更新時間: 2024-11-17 / 作者: 金大佛
Tekahama Café（高濱咖啡廳）是近年最夯的鳥取咖啡廳，出自知名建築師畏研吾之手，就在鳥取自由行一定會造訪的鳥取砂丘入口對面、鳥取砂丘會館旁邊，讓旅人欣賞完鳥取砂丘風景、騎完駱駝後可以來Tekahama Café喝咖啡。
Tekahama Café非常搶眼，據聞是為了慶祝砂丘會館六十週年，邀請建築大師畏研吾來設計的鳥取咖啡廳。Tekahama Café也符合畏研吾的三大特點：「負建築」「堆疊」、「與環境融合」，設計靈感源自鳥取砂丘，且選用鳥取縣自產杉木，來造出和鳥取砂丘景觀融合的特色咖啡館。
除了外觀之外，Tekahama Café室內同樣貼合鳥取砂丘，甚至吊燈也特別選用撒滿鳥取砂丘砂子的和紙製作，處處富有呼應自然環境的巧思，個人很喜歡；話說Tekahama Café店員製作飲品超級神速，幾乎是點好飲料、結好帳後，店員就把我們一行人的飲品全部做好了！
Tekahama Café菜單
Tekahama Café比較特別的是有供應奶昔、蝶豆花檸檬水，還有選用20多種香料調製的「手工可樂」，而且使用手提式塑膠袋包裝；如果想解饞也可以來，這裡有歐式麵包、蛋糕、大山培根漢堡以及鳥取和牛漢堡等。不過，我們是在附近吃完拉麵後來鳥取砂丘走走，就沒有點食物啦！
Tekahama Café的每一處座位都很舒服，個人也挺喜歡室內空間的光影變化。
Tekahama Café的頂樓是往鳥取砂丘方向延伸，並且此處也設有座位區，只是很可惜的是這裡不夠高，其實是沒辦法邊欣賞鳥取砂丘邊喝咖啡的……
不過即便看不到鳥取砂丘，仍然可以欣賞到海景，單純在這裡喝咖啡、吹吹風還是很愜意的。
我在Tekahama Café點了一杯薑汁蜂蜜紅茶配鳥取砂丘海景。但坦白說，愚婦我看Tekahama Café菜單的時候以為我點的是西西里咖啡，喝了一口發覺滋味不對才發現根本誤會一場ＸＤ
Tekahama Café資訊
營業時間：10:30~16:00
地址：2164 Fukubecho Yuyama, Tottori, 689-0105日本
電話：+81 80-8132-3939
