託工作的福，我常拿到形形色色的試用品，還有平時無法接觸到的任務，因為凡事要身歷其境之後才能寫出動人的文案。有一回接到溏心蛋的案子，老闆大人便下令要我們動手學做看看。我平常只有在日本料理店享受過，從沒想過看似簡單的糖心蛋其實一點也不簡單，親自洗手做糖心蛋才體會到原來背後的生產過程是這麼的麻煩。那天我們很貪心打算一口氣做七十五顆蛋，可能是水溫控制不佳，或是時間估計錯誤，不幸的蛋不是熟了，就根本還是生的...