蒝紅綵手作飲冰館在美村路上靠近台中sogo的位置，離勤美誠品綠園道也滿近的，有剉冰 、 雪花冰、 現打冰沙冷飲和手工豆花，從前年我一吃之後全家成主顧，哈密瓜剉冰是我的心頭好，家父最愛芒果雪花冰，而蜂蜜檸檬冰沙則是我們三不五時會去外帶好幾杯回冰箱囤貨的紅牌。不過說來可恥，擔任蒝紅綵的熟客良久，保守估計全家共造訪至少三十次以上（沒有浮誇），從前年八月就想為他寫篇食記推薦一番，卻總有事耽擱拖到此刻才竣工...