猜想很多台中在地人也不曉得西區居然有暗藏一家很好吃的鍋貼 ，因為南京水餃鍋貼專賣店位在大勇國小附近的巷子內，這一帶主要是住家和幾家補習班，通常其他區的人不會有機會路過 。 但即便像我一樣長年在西區深耕的人也不見得曉得其存在，直到去年底某家咖啡店老闆（兼我的美食智囊顧問）告訴我才知道自己多年來常常和美味的鍋貼擦身而過，而我一吃也成了老主顧，幾乎每個禮拜都會有一頓午餐的來源是南京餃子鍋貼專賣店 。