幸福薏仁就在柴山山腳下,是高雄美食達人推薦的冰店,主要供應檸檬愛玉冰、八寶冰、仙草粉圓冰、各種甜湯還有關東煮。許多爬完山的登山客都會來幸服薏仁吃碗檸檬愛玉冰消暑,而且菜單價格超便宜,檸檬愛玉冰只要25塊,八寶冰也只賣30塊,超級佛心的高雄冰店。
2024年第一屆釜山米其林指南出爐!總共有43家釜山美食上榜,三家釜山餐廳摘下米其林一星,數家餐廳得到米其林入選肯定、釜山小吃得到必比登推薦。前陣子在釜山觀光公社帶領下,五天四夜造訪了五家釜山美食,包含3家釜山米其林入選餐廳(Chef Gon、彥陽烤牛肉釜山家、牛功幹、錦繡河豚),以及1家必比登推薦(陝川湯飯家)。之所以沒有前往摘星的店家,主要是因為三家成功摘下一星的餐廳性質都不是韓式料理,畢竟相...
採訪工作在高雄鹽埕,趁著上工前去喵姨蛋餅吃早餐!話說鹽埕區早餐以小吃居多,像是豬舌冬粉、虱目魚米粉等,而喵姨蛋餅主打創意口味蛋餅、無油煎蛋餅,每天口味都不一定,菜單前一晚會公布在粉專上。建議想吃要趁早去,因為提前完售乃喵姨蛋餅常事。
釜山近代歷史館(부산근현대역사관)是最新的釜山景點,一樓的CASA BUSANO也是很新潮的釜山咖啡廳。釜山近代歷史館位於釜山塔、札嘎其市場附近,安排釜山一日遊時可以順遊。CASA BUSANO空間奢華,金磚蛋糕也很有特色,可以當釜山伴手禮。
和人相約台北內湖晚餐,臨時起意午後先找間港墘站咖啡廳小歇,在山野對話的店名和風格吸引了我的注意。店內相當愜意,採光也不錯,如果想找間內湖咖啡廳享用早午餐、喝咖啡吃甜點,在山野對話我可以好好享受時光、沉澱心靈。
飛往釜山自由行,至少也要吃上一頓豐富海鮮大餐,說到旅人喜愛的韓國海鮮,松葉蟹絕對榜上有名。每年一至三月還能搭乘免費的螃蟹專車,從釜山前往機張市場,部分店家還有代客料理服務,讓大家以台灣的半價價格就能輕鬆享用到新鮮的松葉蟹。
彥陽烤牛肉釜山家(언양불고기 부산집)是四十年老字號釜山烤肉店,也是2024年釜山米其林入選餐廳之一。有別於觀光客較熟悉的銅盤烤肉,彥陽烤肉是韓牛母牛的裏脊等部位取下、融合一起後剁碎,再以梨汁與蔬果醃漬、調味,最後置於鐵盤上燒烤。這次釜山自由行也是我初次體驗彥陽烤韓牛,印象深刻。
搭乘釜山航空直飛回桃園機場前,託同行旅伴AJ哥的福,讓我可以在釜山金海機場貴賓室小歇片刻,Sky Hub Lounge位在9號登機口旁,我就在裏頭邊吃辛拉麵、邊喝生啤酒,悠閒地等候登機時間的到來。
海產多元的韓國釜山,河豚是推薦嘗試的釜山美食之一。錦繡河豚(海雲台本店)開業五十年,是知名的老字號海雲台美食名店,也是釜山米其林入選餐廳,以原祖錦繡河豚湯深植人心,是許多釜山人的心頭好。而且儘管錦繡河豚24小時營業,還是消化不了來朝聖河豚料理的客人吶!
釜山旅遊很多人都會選擇海雲台住宿,像我們這次住的海雲台華美達安可酒店超級方便,就在離地鐵出口旁、海雲台步行街上,樓下就有超商和星巴克,離海灘也不遠;房間簡單舒適,最出乎意料的是海雲台華美達安可酒店早餐很好吃,尤其豬肉湯飯比有些專賣店還好吃耶!