文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
蛋黃哥五星主廚餐廳在台北忠孝敦化捷運站附近開張囉！身為台中蛋黃哥的我引頸期盼它開幕很久了 ， 很開心能獲邀搶先試吃，有種被皇帝詔幸的感覺！（偷偷更新補充，台中蛋黃哥主題餐廳也要在2018暑假服務蛋黃哥的台中粉絲囉！）
搭捷運到忠孝敦化站，從東區地下街的12號出口上來轉個彎就會看到蛋黃哥五星主廚餐廳，門口的裝潢就超級醒目的，金光(?)閃閃，轟動東區 。 其實出站的時候還有點一頭霧水在哪裡，後來轉彎發現馬路上有一段彷彿在排演唱會的人龍，果然就是在排隊等候現場人員發放號碼牌的隊伍 。蛋黃哥五星主廚餐廳主要是線上預約，暫時還未開放電話預訂，此外每日現場有發放號碼牌候位，但是想排要趁早，太晚到就明日起早囉 ！
▲櫥窗裡的各種蛋黃哥廚房用品我都好想把它們帶出場(雖然我也沒在下廚就是了…)，不知道之後餐廳的紀念品店會不會販售 ？
▲來了~ 來了~蛋黃哥主廚環遊世界來到台北東區開店，從牆面緩緩的流下準備做世界各地的料理來迎接大家
▲光門面就足以讓人快門按不停，等待開門的期間男女老幼都輪流和門口這一尊蛋黃哥合影
▲ 相較門口那隻癱在鍋子好像在murmur ︰ 「懶得營業 ~~~ 」 的蛋黃哥，店內這隻手持鏟子正襟危坐(?)的蛋黃哥就顯得有元氣許多，好像隨時準備料理給大夥吃 。 說真的不管你的手藝如何，看在你那個可愛的樣子我都會掛著燦爛的笑容買單啊！！！！
▲台中蛋黃哥參見蛋黃哥（一日迷妹）
▲名片真是會讓人忍不住想多拿幾張走
▲在這裡，任何地方和細節都有蛋蛋的巧思，像是不同款式的蛋黃哥椅子
▲蛋殼椅超級卡哇伊的啦 ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！
▲桌上的衛生紙和罐子也很～蛋黃哥
▲服務人員的制服也都呼應蛋黃哥採黃白色系，且有的人頭上還藏有蛋黃哥XD
▲徹底就是被蛋黃哥包圍，蛋黃哥here ~蛋黃哥there ~蛋黃哥everywhere~身為蛋黃哥的粉絲覺得好幸福，蛋黃哥讓我內建的少女心大噴發，內心整個大排卵啊!!!!!! (什麼形容?)
▲天花板也都有費心裝飾一番，好希望蛋黃哥可以從天而降，我就立馬打包帶走(喂)
▲很多座位也都有蛋黃哥坐檯，把他翻面會看到迷人的屁屁唷 (挑眉兩下)
▲有一區六人座獨立空間
▲有注意到蛋黃哥的棉被(培根)高掛在天花板嗎？
▲一旁一格格是可以打開看的蛋黃哥語錄 （要命！剛注音自動選字出現 「雨露」….有看過《甄嬛傳》的人就知道我為何害臊了一下)
▲我們的座位被安排在最裡面的包廂，雖然是包廂但是是沒有門的，故三不五時會有其他在店內巡邏(?)參觀的客人探出頭來
▲廁所也很有趣光看門口男廁女廁的標示就會心一笑，當然裡面也是充滿蛋黃哥，就留給大家自己去上廁所時觀賞囉!!!! 沒辦法~ 蛋黃哥五星主廚餐廳太好拍了，處處留心處處皆是蛋黃哥，如果將每一處的照片全放上來這篇網誌大概就跟論文一樣長了吧 (誇飾)
▲MENU
每人低消$200 ， 110cm以下免低消 ，用餐時間限90分鐘
建議先好餐後再四處拍照，較能節省時間
▲ 彩虹蔬果沙拉 $220
這是人氣餐點之一 ， 其實我覺得每一道都可以算人氣餐店吧 ， 在這裡真的會罹患選擇性障礙 ， 每一樣都好想點
▲新鮮的蔬菜配上一些水果，若醬汁不夠可以再索取，新鮮酸甜又賞心悅目，這大概是我見過最討喜的沙拉盆了
▲ 日式燒肉飯 $280
我是直接跟店員說我想要蛋黃哥有蓋棉被的那道主餐，她立馬秒懂我XD
其實我也很想吃奶油鮭魚飯，但想想還是選擇有棉被的好了，鮭魚飯就留著下回來吧
▲ 其實蛋黃哥的棉被是培根，只是餐廳以燒肉來取代之 。燒肉配著燒肉醬汁很夠味，很好入口，整體比我原先幻想的好很多
▲ 褪去了一片片的燒肉後，就剩下赤裸裸 、光溜溜的蛋黃哥了！乍看薑黃飯的份量不多，但個人吃完覺得還頗有飽足感的說 (摸肚)
▲ 藍莓乳酪鬆餅 $260
鬆餅部分猶豫很久 ， 後來選擇了感覺視覺最美的藍莓乳酪鬆餅，據愛吃甜點的友人滴滴表示還不錯吃，後來她還打包回家繼續殲滅它
▲ 歡樂蛋殼聖代 260
因為店員推薦很特別且很限量，我們就腦波很弱的點了（聽到限量就讓人很想擁有啊！！！）
▲這要拍照要快…. 因為此蛋黃哥會隨著時間消逝而慢慢融化阿阿阿阿阿
▲這個蛋殼造型的容器其實也是可以食用的唷 ，只是咬起來會有點小硬 ， 哈哈哈哈
▲ 蛋黃哥鳥巢雞蛋糕 $160
我們都覺得雞蛋糕很好吃！！！！！！！其實我之前在蛋黃哥特展也有買雞蛋糕來吃，當下覺得普普，也因此吃了這裡的雞蛋糕後覺得驚喜，很香且口感紮實又軟綿綿，若是再訪，我會想再點一籃（?）雞蛋糕來吃。 溫馨小提醒：雞蛋糕下方是牛蒡絲，也是可以食用的唷！
▲ 抹茶歐蕾 $220
▲ 棉花糖拿鐵 $180
▲我們承認其實這兩樣是為了棉花糖而點的，蛋黃哥棉花糖漂浮在咖啡和抹茶上是不是療癒
▲ 雙層水果冰沙 $220 / 彩色水果冰沙 $260
現打現調色彩繽紛的冰沙超級夢幻的 ，，個人覺得這是必點的飲品， 因為罐子是可以帶走當紀念品的，有喝又有的拿，能不點嗎?能嗎?(左手背拍右手心)
▲冰飲會附上蛋黃哥造型杯墊，共有兩款
▲吸管上也有蛋黃哥
▲離開前去吧台的冰櫃特別拍一下蛋黃哥布丁，其實本來也頗想為了罐子而點布丁的XD
▲蛋黃哥五星主廚餐廳有個小空間是紀念品店 ，是說我本來已做好在此傾家蕩產的打算，還特地去領一點錢兒，結果目前僅有三種商品，且只有資料夾可以買，主廚娃娃($1280)和蛋黃哥沾板($650)目前都是採預購制 (差點哭倒台北101)
▲另外有提供蛋黃哥的紀念章可以蓋唷，只是我這天沒有帶到我的集章本(殘念)
總之，我超喜歡蛋黃哥五星主廚餐廳，整個大淪陷，且坦白說我來訪前對餐點的美味度毫不期待，畢竟主題餐點通常都是好看但不怎麼好吃，但蛋黃哥的餐點以主題餐廳來講還算是不錯吃，我好想待在這裡當地基主賴著不回家喔 (合法嗎?) ，這次都忙著拍照，我之後想預約找同樣深愛蛋黃哥的朋友來專心吃一次，將蛋黃哥五星主廚餐廳納入個人台北愛的口袋名單 (和蛋黃哥手拉手轉圈圈並且發出銀鈴般的笑聲)
▼ 彩蛋(?) ︰
是說我喜孜孜地將蛋黃哥冰沙外帶回台中
結果一到台中卻……..
不~~~~~~ 說好的彩色水果冰沙呢!!!!!!???(衝入大雨中大喊天公伯啊~~)經由台北回台中的路途漸層已不在 ， 我的臉瞬間也跟杯中的顏色一樣了！所以，外帶冰沙記得用生命好好守護，愛注意蛤~~~(溫馨叮嚀)
—Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳—
營業時間：11:00~22:00
電話： 02-2752 9520
地址： 台北市大安區敦化南路一段236巷12號
FB：Gudetama Chef 蛋黃哥
訂位資訊： goo.gl/k3mz2T
