台中美食

【台中。食】太和墊麻辣火鍋

【台中。食】太和墊麻辣火鍋
  我的聖誕大餐提早在太和殿過了,能在冷冷的天跟美美的人一同吃火鍋真好 必須先承認,由於這頓飯是和漂亮女孩吃的,因此我很專心吃飯沒有用心紀錄 室內座位環境只有這張而已,我連門面都沒有拍,請原諒我

【台中。食】韓34 // C/P值還不錯的韓式料理小館

【台中。食】韓34 // C/P值還不錯的韓式料理小館
  【官方簡介】「姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。」取名為韓34,翻拖於張繼〈楓橋夜泊〉詩句的巧思與創意。讓韓34不僅擁有韓式料理風采,更是富含中國山水文化意境,完美融合了中韓文化傳承。韓34每道菜色均飄逸著最道地的韓式口味,引進來自韓國進口原料,忠實呈現辣而不嗆的細膩層次。每份碗筷更是承襲韓國道地款式,店家對每一處細節的細膩用心,為的就是讓每位顧客體會到最真實的溫馨韓國家庭風味。 &n...

【台中。食】神川吞日式料理

【台中。食】神川吞日式料理
  【官方介紹】神川吞日式料理老闆原先對於日本創作料理已有十餘年的經驗,之後秉持著精益求精的向學精神,決心前往日本當地待上兩年時間,學習更道地精深的料理課程,在擁有了豐富的料理經驗與高超純熟技巧下,特別開設了神川吞日式料理,店內所有運用的食材,老闆堅持在每日清早親赴市場挑選最新鮮肥美的魚貨與肉類,接著再自行將魚類厚切成生魚片,不使用冷凍現成生魚片,徹底嚴謹把關每個食材的豐厚與新鮮度;除了...

【台中。食】丸太拉麵 (精誠店)

【台中。食】丸太拉麵 (精誠店)
  【官方簡介】丸太拉麵的烹調方式是採取電子方式,打破一般瓦斯爐火侯難以控制的問題,精準的掌控麵條的Q度食感,再搭配獨家湯頭,整體餐點更顯美味。則丸太首重湯頭,是採用豬大骨、牛大骨經過7至8小時的燉煮,逼出箇中精華,同時用心的靜置30分鐘,將油脂通通撈起來,只留下甘醇順口的絕美湯頭。此外,店內招牌「黃金蛋」,也是不能錯過的好滋味,是以獨家的日式醬汁煨2天後,其發出甜甜的滋味,並選以冰鎮的...