提及鹽埕美食,肯定少不了鹽埕吳家金桔豆花,民國14年自攤車起家、從第一代老闆開賣至今近一世紀,很多在地人從小吃到大,更不乏外縣市甚至外國觀光客專程來高雄鹽埕吃吳家金桔豆花。
身為一名紅茶控,到各縣市旅遊都要造訪紅茶專賣店,高雄來吸紅茶在我的名單好久了,這次總算是如願前往。來吸紅茶就在藥局裡,老闆是藥師斜槓賣紅茶,這裡的古早味紅茶深得很多在地人喜愛,甚至有名法國鐵粉,每次來高雄走跳就一定會抽空到來吸紅茶報到、喝杯紅茶。
回春青草茶是一間位在高雄前鎮區的青草茶專賣店,老闆自稱「孫女」,店家前身為將爺爺於1976年創立的「回春國術青草鋪」,她接手後轉型成可以內用、新舊共融的青草茶店。除了青草茶系列飲品之外,也有供應古早味什錦菜湯,一家人延續爺爺的精神,持續療癒每一名上門的客人。
中都周早點」是開業五十年的早餐店,位於高雄三民區、深受當地居民推薦,除了早餐店菜單一定會有的蛋餅、饅頭、三明治以及蘿蔔糕等,最大特色就是有「蛋餅+酸菜+滷肉」及「蛋餅+酸菜+豬皮」的招牌組合餐,是別處吃不到的古早味早餐。
北方炭烤燒餅太好吃了!之前好友帶我去買北方炭烤燒餅,聽說在地人都老早電話預訂,想要現場買幾乎是不可能的。厚實又酥脆的炭烤燒餅吃了一口著實難忘,芝麻香和蔥花香在口腔中交織,讓我忍不住一口接一口,一下子就吃完一份燒餅了,不愧是連美食家胡天蘭也大力推薦的左營眷村美食吶!
Sugary Grace 甜.典是一間位於苓雅區的高雄法式甜點店,鄰近捷運三多商圈站,裝潢滿滿歐風古典氛圍,甜點也如藝術品好看,尤其龜背芋造型的抹茶蛋糕更是深受歡迎,許多高雄甜點控也都會特地向Sugary Grace 甜.典訂生日蛋糕或母親節蛋糕。
高雄鹽埕區咖啡廳推薦!元驢咖派是深受在地人喜愛的自家烘焙老屋咖啡館,離柴山不遠,聽說不少人爬完山會來喝咖啡、吃鹹派度過下午茶時光。元驢咖派環境相當愜意舒適,生意大爆滿,建議假日想來最好先預約起來。
幸福薏仁就在柴山山腳下,是高雄美食達人推薦的冰店,主要供應檸檬愛玉冰、八寶冰、仙草粉圓冰、各種甜湯還有關東煮。許多爬完山的登山客都會來幸服薏仁吃碗檸檬愛玉冰消暑,而且菜單價格超便宜,檸檬愛玉冰只要25塊,八寶冰也只賣30塊,超級佛心的高雄冰店。
採訪工作在高雄鹽埕,趁著上工前去喵姨蛋餅吃早餐!話說鹽埕區早餐以小吃居多,像是豬舌冬粉、虱目魚米粉等,而喵姨蛋餅主打創意口味蛋餅、無油煎蛋餅,每天口味都不一定,菜單前一晚會公布在粉專上。建議想吃要趁早去,因為提前完售乃喵姨蛋餅常事。
和好珈琲店是我目前最喜歡的高雄咖啡店,偏好日系風格和攝影的朋友也絕對會愛上在這裡喝咖啡吃甜點、享受寧靜的高雄下午茶時光;和好珈琲店老闆熱愛攝影,空間可見各式各樣的相機,猶如小型的相機展覽區,每一隅都美得彷彿日本雜誌場景。