文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
—–CHELSEA MARKET 雀爾喜市場—–
營業時間：周一~周六7:00~21:00/周日 8:00~20:00
地址：75,9th Avenue Chelsea
交通方式：A C E L線 14th St.站 和 8th Ave.站
在倒數回台的前幾天，在紐約客好友的強力推薦下我一個人來到了雀爾喜市場
雀爾喜市場的對面是google辦公室，一樓有家郵局，所以若有習慣寄明信片的人可以選擇逛雀爾喜市場這天順道至郵局寄，就不用特地再搜尋郵局了！像我就是來雀爾喜的前兩天還專程找郵局的芳蹤，結果這天看見雀爾喜這就有家郵局真是欲哭無淚阿XD（倒是要記得郵局假日沒營業就是了）
雀爾喜過去曾為英國殖民地，以倫敦一個區域「雀爾喜」命名，而雀爾喜市場是由舊工廠改建而成的，原本是一家全國知名餅乾公司的所在之處。1958年餅乾公司遷往紐澤西後，這棟已有120多年的建築物就被改建成商城與辦公室，保留了工業時期鐵板電梯和內部結構，建造了一座新的水池，並且不時會邀請藝術家為大樓打造和這棟建築物有關的裝置藝術展，不論是裝飾或是食物的介紹都經由一番巧思。
雀爾喜市場內的復古裝飾物很深得我心
頗知名的Fat Witch（但我只有進去拿名片沒有消費）
某家我覺得很驚悚的蛋糕店，該名大眼仔是受驚了嗎請問XDD
另外還有一系列很崩壞的卡通人物蛋糕（例：米奇），光看就超沒食慾的….
因為由舊工廠改建的，整個裝潢都很工業風，喜歡工業風格的人肯定會喜歡雀爾喜市場
我覺得頗幽默結合紐約的象徵－自由女神的LOGO
這家Amy’s Bread在雀爾喜市場似乎也赫赫有名，人超多的，且店面空間也不小
還可以讓你看麵包的製作過程，可惜我去的時候沒有碰上麵包師傅的show time
如果這麵包有迷你版的我就買(我只想要I♥NY那塊XD)
這家是友人滿推的三明治店
走著走著就遇見我很喜歡的佈置和塗鴉
此家咖啡店也超多客人(等了良久才好不容易拍到一張淨空的畫面)，它的LOGO很簡單明瞭就是一個咖啡杯，牆上則有著類似世界地圖的繪圖，因此讓我忍不住駐足多看幾眼
這水池就是接手的新開商建造的，民眾根本把它當許願池在經營XD 我好想下去撿錢唷（喂！）
這家Lobster Place也是人滿為患，是雀爾喜市場超有名的海鮮專賣店，已有近30年的歷史
店內就如同一個小型漁市場，在冰櫃上陳列各種生、熟食海鮮，一盒盒新鮮魚片、壽司和龍蝦任君挑選，妙的是整個空間內幾乎聞不到任何海鮮的腥味。
店內最著名的就是現蒸整隻龍蝦，一年四季皆供應從盛產龍蝦地的緬因州送來紐約的龍蝦，只要向店員點購，即可自行選擇喜歡的龍蝦，共有大、中、小三種尺寸，選好師傅就會立馬為你蒸煮（因為我一個人沒辦法佔位子又排隊點餐只好偷拍別的龍蝦
走在雀爾喜市場其實不太會覺得自己身在所謂的市場，有些路段（？）反倒比較像走在一個藝術氣息濃厚的空間，若是台灣也能有這麼舒適且獨樹一格的市場，相信很多年輕人會很願意逛逛市場的。像雀爾喜就不只是一個市場，也算是一個觀光景點，很多觀光客如我都專程來雀爾喜晃晃（可惡，沒吃到龍蝦）（←還在怨）
雀爾喜市場甚至還有出周邊商品，例如衣服、提袋、馬克杯、帽子等等，感覺都滿有質感，我一度想買帽子（現在有點後悔沒買….）。試想，如果台中推出向上市場的周邊商品會有多少人想買？（皺眉）
色彩鮮豔的蔬果們，看了心情也莫名繽紛了起來
個人覺得那個磅秤還頗有趣的就拍下來了（當地人應該覺得我超怪的在蔬果這邊拍個沒完XD）
雀爾喜市場還有書店，也有販賣一些明信片，不過因為我來此的前兩天就把明信片都寫好寄出了，且這邊的價格較高，但樣式有些是這裡專屬的，好比有一些是雀爾喜市場復古的圖案
甜點小舖
雀爾喜市場很多元化，連服裝店也有，且感覺價格也不斐（汗）
這邊的出入口牆面上有雀爾喜的心路歷程（？）照片
個人很喜歡這個雀爾喜市場內的商店地圖，它不像一般的商場都是用文字告知客人甚麼店位在哪裡，頂多畫個地圖示意那樣。他是很用心的用一些象徵該店家的東西拼湊而成的立體示意地圖，非常清楚且我覺得好可愛
書店的位置放滿了小書本的模型，餐廳則放了一些刀叉，左下很明顯就是販賣冰淇淋、甜品之類的店家
很顯然這裡有販賣壽司XD 我還滿中意右邊的那個小杯子
前面提到的Amy’s Bread 還有以自由女神當LOGO的烘焙店。當實際走了一圈再來看這個地圖會更加佩服製作人的設計（好吧，可能因為我熱愛看模型所以對這樣的模型地圖毫無招架之力阿XD）
