文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
——TJB茶餐室——-
營業時間：11:00~22:00
預約電話：04-2320-9732
地址：台中市南屯區公益路二段168號
公益路上又有新餐廳開張了，這次是TJB茶餐室，就位在貳樓旁邊也就是燒肉風間（原本是胖達人麵包）的對面！整間TJB茶餐室的外觀非常的氣派，也很有種早期港式茶樓的感覺！
目前還只是試營運的階段，4/13才正式開幕，4/10~4/12這幾天限量接待120名客人，享有餐點五折的優惠唷！試營運的營業時間為12:00~16:00，正式的營業時間則是11:00~22:00
整間店的環境給我的感覺很新卻又很具有年代感，融合了古早味香港茶餐廳的風格，僅以木窗屏風作為座位的間隔，牆上則以一幅幅的鯉魚圖裝飾，整體裝潢很簡單大方，在此用餐也頗為舒適
不過座位數比我想像中的少了一點，建議先打電話預約較為保險！
Menu：
菜單的分類滿清楚明瞭的，大致上分為飯食、麵食、熱菜、三文治、大 / 小點
甜品和飲品在背面
(凍)檸茶 $90
每次到港式餐廳我必點凍檸茶來速（個人不喝奶茶），冰冰涼涼檸檬香四溢，微酸但很暢快！只是稍嫌小杯了點，還有美中不足的是造訪當晚天氣濕冷不然炎熱的天氣來上一杯凍檸茶自然是極好的！
(凍)火山阿華田 $100
同行友人本來要點七喜被我以尖銳的眼神阻止，我不許這種事情發生！我不許！都來到TJB了怎麼可以喝七喜(左手背拍右手心)！於是她很識相的改劃了店員推薦的特別飲品火山阿華田，店員還叮嚀最佳的飲用方式是一口火山粉配一口阿華田，讓他們在你的嘴裡融合不分你我~~~ 友人很安分守己（？）的照著指示飲用後表示很喜歡，而且不會過甜！
鹹魚雞粒炒飯 $180
港式飲茶餐廳都少不了鹹魚雞粒炒飯，這味道一定要夠香才會好食，整體來說粒粒分明不會過鹹，雞肉也頗嫩，個人還滿喜歡！（但對一般人我猜可能會覺得有一點鹹，因為我滿喜歡吃鹹的，這對我就剛剛好哈哈哈）
吃到一半赫然發現盤上的囍字暗藏玄機，藏有TJB這三個字母XD
干炒牛肉河粉 $180
這是友人點的，她表示牛肉河粉略帶有炭香味，味道十分入味，牛肉也很嫩，她吃得很歡喜，尤其是TJB的店員和副店都是帥哥更讓她吃得心花朵朵開（←這是她特別交代要我寫出來的）（感覺得出來我對她翻白眼翻到香港了嗎XD）
沙茶炆鳳爪 $89
對於鳳爪我們就覺得還好，口感較普通，沒有什麼特別的感覺
香蕉蝦筒 $99
香蕉蝦筒榮登我和友人這頓飯的第一名，香蕉和蝦仁融合在一塊，再以春捲皮包覆下鍋油炸而成！外皮相當酥脆一點也不油膩，且香蕉的香味好突出，相較之下蝦仁的存在感就比較低了！若是像我一樣喜歡吃香蕉的人應該都會尬意香蕉蝦筒（手持香蕉蝦筒微笑）
TJB豬扒包 $90
麵包皮很酥脆，肉片也不柴，夾著生菜一起咀嚼口感頗為豐富
最後感謝感謝TJB茶餐室的熱情招待，讓我和好友搶先來試吃
真是飽到彷彿有了小北逼（摸肚）
