台中西屯美食何其多？一貫手作壽司是中科商圈最近新開的平價日本料理，位在福林路上，主廚有將近三十年日本料理經驗，生魚片、握壽司、丼飯、串燒、火鍋一應具全，還有商業午餐和無菜單料理，座位區寬敞舒適，不論想找間西屯區日式餐廳一個人吃飯或是團體聚餐都很適合到一貫手作壽司！

台中居酒屋推薦！勤美誠品一帶餐廳近期汰舊換新一輪，秋田笠是最新的台中居酒屋，環境新潮猶如咖啡廳，握壽司、烤物、炸物、鍋物都有供應，亦有獨家的特色料理，除了生啤酒之外也有調酒可以小酌，當天品嘗的炒餅與烤肋眼等餐點都讓我們十分驚艷，若在勤美誠品、綠光計劃附近頗推薦去吃秋田笠！

御三家備長炭串料理的料理和環境都具有濃濃日式風味的台中居酒屋，供應的日本料理高達上百種，生魚片、握壽司、串燒、丼飯、蓋飯、鰻魚飯、炒麵、拉麵、鍋物以及各種居酒屋料理都有，還會以日本各地區的特色美食推出期間限定的日式料理，當日我們正是來參加御三家大阪祭，10月5日～11月25日都能來一趟舌尖上的關西之旅！

頑者拉麵第一間是位在大墩十一街的東昇洗車場，白天為洗車場夜晚則成了深夜拉麵食堂。頑者拉麵供應的拉麵很有自己的特色，種類為櫻桃鴨牛小排黑豚雙肋和羊排，可自行選擇豚骨泡菜或麻辣湯頭，還可加點起司片增添湯頭的香氣。今天我們造訪的是頑者拉麵位在大墩五街的分店，門前有一盞紅燈籠為來「頑」的人指引，十分顯眼，不會錯過！

友人發現精誠路新開了間咖哩飯－小野食堂，除了咖哩以外，還有供應定食套餐。當日我們吃了雞肉咖哩鮭魚定食還有單點一份唐揚炸雞。整體來說算是台中好吃的咖哩，環境舒適，是我會想再來的店。 ▲小野食堂位在精誠五街，為一棟兩層樓的老宅翻修而成，洋溢著濃厚的日式風格，很像日本雜誌會取景的地方 ▲近期開始試賣，趁著人滿為患之前趕緊來品嘗看看，我和同行友人們吃完都一致認為小野食堂之後會紅阿！！！！ ▲要正式進入店門...