新化美食

真心乳液飲品︳綜藝玩很大也推薦的新化飲料店,乳液紅茶咖啡一手一杯

真心乳液飲品︳綜藝玩很大也推薦的新化飲料店,乳液紅茶咖啡一手一杯
真心乳液飲品︳新化飲料店︳新化美食 真心乳液飲品是新化日式建築群裡知名度相當高的店家,來新化一日遊的旅人幾乎都會造訪、來一杯乳液紅茶或是乳液咖啡等飲品。乳液當然不能喝,而是鮮奶泡的顏色和綿密感老闆認為神似乳液,故以「乳液」喚之。白話來講「乳液紅茶」就是奶茶,「乳液咖啡」等於冰拿鐵,而真心乳液飲品熱門的原因不單是取名有創意,裝瓶後的飲料呈現層次分明的模樣,更是吸引旅人入手拍照打卡。

武・バー5 BAR︱日本武士主題的台南酒吧!意境調酒<夏日祭典>超浮誇

武・バー5 BAR︱日本武士主題的台南酒吧!意境調酒<夏日祭典>超浮誇
武・バー5 BAR︱台南酒吧︱新化美食 武・バー5 BAR是進駐新化日式建築的最新成員,就在真心乳液飲品隔壁,也讓台南特色酒吧加一!整間酒吧以「日本武士」為主題,不僅環境、調酒視覺等細節皆走東洋風格,連工作人員也不例外,讓久久沒能飛往日本旅遊的我們暫解「思鄉」的心情,此趟喝了兩調酒和一款清酒。

【漫步日式文化】新化一日遊:新化街役場、新化老街、日本武士酒吧

【漫步日式文化】新化一日遊:新化街役場、新化老街、日本武士酒吧
新化一日遊︱新化景點︱新化美食 台南旅遊大家最熟悉的無疑是雙城區,但其實台南各區各有風情,這趟我專程安排新化一日遊(「日」同時有「日式主題」之意),好好探索新化景點與新化美食,如:新化街役場、楊逵文學紀念館、葉麥克炸雞、燒餅、乳液紅茶等,最後以進駐日式建築群的台南特色酒吧5 bar(武・バー)畫下微醺的新化一日遊句點。

葉麥克炸雞︱有「新化傳奇」之稱的鹽酥雞攤,雞腿一小時完售!

葉麥克炸雞︱有「新化傳奇」之稱的鹽酥雞攤,雞腿一小時完售!
葉麥克炸雞︱新化鹽酥雞︱新化美食 葉麥克炸雞和蔥肉餅是我們這次新化一日遊鎖定的美食,兩家每天都只營業四個小時,也是很多在地人掛保證推薦不能錯過的新化美食。葉麥客炸雞是一家以中藥獨家秘方為主打的炸物攤,菜單上的雞腿、鹹酥雞和地瓜等都是高人氣炸物,尤其想吃炸雞腿的一定要早點去,像我們三點多去買就已經"NO速"了!

新化燒餅︱新化街役場旁必吃三十年美食,現點現做蔥肉餅只要30元

新化燒餅︱新化街役場旁必吃三十年美食,現點現做蔥肉餅只要30元
新化燒餅︱新化美食︱新化蔥肉餅 新化燒餅是我們這趟鎖定的新化美食之一,據聞已營業三十餘年,食尚玩家也有來報導過。其實在新化一日遊之前,身為台中人的我完全不知道蔥肉餅(只知道蔥油餅)。新化有兩家蔥肉餅特別有名,我們品嘗的是位於新化街役場旁的「燒餅」,現點現包現煎炸超好吃,之後有緣再來嘗試「上海老爹蔥肉煎餅」。