蘇媽媽湯圓︳埔里美食推薦!繽紛美味的湯圓,鹹甜冷熱都有(附菜單)

蘇媽媽湯圓︳埔里美食推薦︳南投美食

說到埔里美食推薦蘇媽媽湯圓絕對榜上有名!這次南投旅遊最後一天來到埔里,同行人指名要吃蘇媽媽湯圓(我印象台中也有蘇媽媽湯圓,只是我沒吃過,不知道味道是否相同)蘇媽媽湯圓埔里菜單供應鹹、甜湯圓,其中甜湯圓又分冷、熱,另外還有埔里米粉和肉燥飯可以吃,連郭台銘也來品嘗過!

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我們遠遠就看到有著滿滿用餐人潮的蘇媽媽湯圓,外帶和內用的客人沒間斷過,乍看絕大多數都是埔里在地人,感覺只有我們明顯是觀光客。

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蘇媽媽湯圓工作人員在用餐尖峰時刻完全沒有閒下來過,來吃湯圓的人絡繹不絕,點肉燥飯和埔里米粉的人也不少。

蘇媽媽湯圓用餐座位不只開放式廚房後方區域,連隔壁兩間的騎樓區也都是蘇媽媽湯圓的範圍,也由此可見蘇媽媽湯圓的生意有多驚人的好!

發現用餐區牆面上有郭台銘先生來埔里蘇媽媽湯圓合影與簽名,第一次覺得我們和首富的距離這麼近(誤)

蘇媽媽湯圓埔里菜單

蘇媽媽湯圓菜單

蘇媽媽湯圓埔里菜單蠻用心的,很難得會看到小吃店的點單會以「圖文並茂」的方式呈現,還是成本較高的彩色印刷。除了鹹湯圓、甜湯圓之外,還有肉燥飯、扁食、埔里米粉等,以及多款小菜。

鮮肉湯圓 $60

其實我本來想點扁食的,但感覺來蘇媽媽湯圓不吃湯圓應景一下好像說不過去(笑),所以我就改點了鮮肉湯圓的檯。鮮肉湯圓外皮蠻黏的,內餡份量適中、不死鹹,散發淡淡的肉香。

養生甜湯圓 (冷)$50

繽紛的小湯圓們浸泡於帶有黑糖香氣的甜湯,裡頭還有紅豆、銀耳以及薏仁等。蘇媽媽湯圓皆是以天然食材來著色,可以安心食用,我像若以色素上色,不會如此受到當地人喜愛;彩色的小湯圓外觀療癒,吃起來則飽滿Q彈,炙熱的夏天來一碗,消暑又滿足。

芋頭+紅豆湯圓 (冷)$50

喜歡吃芋頭的好友點了芋頭+紅豆湯圓,湯圓Size比剛剛的養生甜湯圓大一個塊頭。礙於本人挑食,就沒有嚐試看看了。

埔里米粉(乾)$55

只是其中一名同行好友點的埔里米粉,跟她借來拍一下,滷蛋是隨米粉附上、不是加點的。

蘇媽媽湯圓的湯圓用料實在,注重食安,難怪是眾多在地人一致的埔里美食推薦。若胃容量有限,鹹湯圓和甜湯圓只能擇一吃的話,我們會推薦先吃蘇媽媽的甜湯圓,覺得與市面上的湯圓店相比,蘇媽媽甜湯圓的特色與差異度比鹹湯圓來得更高。

蘇媽媽湯圓
營業時間:11:00~20:00(週三公休)
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:049-298-8915

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