台灣美食

【台中北區。美食】健美先生激炸滷味 // 先滷後炸,再刷上獨門辣醬,傳承二十年的滷Sir

【台中北區。美食】健美先生激炸滷味 // 先滷後炸,再刷上獨門辣醬,傳承二十年的滷Sir
  健美先生激炸滷味我本來以為是近期才成立的新滷味品牌 , 造訪才知道在台中已經有二十年歷史,且創辦人是真材實料(?)的健美先生唷~ 不是假的!特別的是除了花枝丸 、芋粿和甜不辣是直接炸,海帶是直接滷以外,其他都是採取先滷後炸,先讓滷味入味後再快速油炸,滷味與炸物完美結合,廣受好評,聽說有人一吃就吃了十多年,連我(年紀較長的)友人提起健美先生的炸滷味也是直誇好吃!其實健美先生最...

【台中拉麵】麵屋一龍拉麵專門店-霸氣龍蝦拉麵,前身為三番亭

【台中拉麵】麵屋一龍拉麵專門店-霸氣龍蝦拉麵,前身為三番亭
麵屋一龍我本來以為是新的台中拉麵店 ,造訪才知道已經經營十六年的時間了,原來它的前身就是三番亭,鄰近勤美誠品 、市民廣場和Hotel One 。 因為三番亭已經被人註冊,加上想改變經營模式,開放加盟,也新增了很多餐點選項(例如:龍系列拉麵和龍蝦拉麵...等),便在老地方以麵屋一龍新名號繼續為大家服務。 ▲麵屋一龍就位在市民廣場旁邊,想找不到也難 。其實我好幾年前(大概國高中時)和家人常去麵屋一龍(...

草屯美食︳麵五三屋台拉麵 ,快預約來田野間吃九州風味拉麵和窯烤披薩

草屯美食︳麵五三屋台拉麵 ,快預約來田野間吃九州風味拉麵和窯烤披薩
麵五三屋台拉麵是草屯有名的排隊美食 ,厲害的是只有晚上營業,且還位在田深不知處的地方,依然天天爆滿 !麵五三需事先在臉書預約,但老闆說現在有開放一些名額讓客人現場排隊,造福一下當地人,不過預約也只是選日期,無法預約時間,故建議無論有沒有預約都還是早點去排隊比較妥當 。

台中西區便當︳青鳥屋便當,價格合理包裝走文青風設計

台中西區便當︳青鳥屋便當,價格合理包裝走文青風設計
從台南開上來便當店青鳥屋 , 在台中西區目前才剛開幕沒多久就已造成轟動,主要是因為包裝設計得很好看,有種文青便當的感覺 。知道青鳥屋已經好一段時間了,因為就在離我家很近的忠明南路巷內,算是我的芳鄰,但因為近期飯局滿檔,拖到今日才去光顧 。不過實際吃完後,覺得還是不遠處的厚燒便當比較好吃!

豐原美食︳笑俱場-在古蹟的日式燒烤店,居酒屋料理也有供應

豐原美食︳笑俱場-在古蹟的日式燒烤店,居酒屋料理也有供應
由經營黃鶴洞 、燒肉風間、笨豬跳的團隊在豐原創造出來最新燒烤店笑俱場,離豐原火車站不遠 。但非吃到飽也非套餐式,而是比較偏向居酒屋的燒烤店,餐點走平價單點路線,讓你像在居酒屋一餐可以嘗試到多種料理,一個人用餐也很適合的燒烤店 。 笑俱場本身為一棟黑色外觀的百年日式建築,日殖時期就已經存在了,而且空間很大

【自費文+查證文】台中麵鬪庵 // 來自奈良的福袋烏龍麵進駐一中商圈 (7/28更新:奈良本店公告和台灣分店毫無關聯)

【自費文+查證文】台中麵鬪庵 // 來自奈良的福袋烏龍麵進駐一中商圈 (7/28更新:奈良本店公告和台灣分店毫無關聯)
7/29 更新 : 因為有幾名網友不實和不理性留言(我懷疑他們根本沒看此篇食記就直接留言),我先聲明麵鬪庵是我和朋友自己花錢去吃的,我去吃過的每間店有時間就都會寫心得,這並不是有些人認為的業配文!!!!!!!!(店家邀稿我一律都會註明,不過我認為這事跟自費或邀稿根本也無關,今天就算是邀稿我也不會刪,因為我不認為有何錯之有?這是店家自己道德的問題!!!何況這是我自己花錢去消費,也在知道此訊息第一時間...

【台中西區。美食】妃黛美式海鮮餐廳 // 創意海鮮餐廳也能很少女心,幸福鬆餅 自己的鬆餅自己調配

【台中西區。美食】妃黛美式海鮮餐廳 //  創意海鮮餐廳也能很少女心,幸福鬆餅 自己的鬆餅自己調配
妃黛美式海鮮餐廳是台中市西區滿有名的美式海鮮餐廳 , 鄰近美術館和文化中心 , 主要供應海鮮餐點 、 火焰披薩和炸物等等,據說每隔一段時間還會推陳出新的菜色,讓常來的熟客也能有新鮮感 剛進門就被水族箱給了吸引住 (只是這水族箱的內容物我想應該not only 觀賞 but also 可食用的吧...) ,有龍蝦們和一些海鮮類生物