【台中。食】有喜屋 // 專賣餃子的居酒屋

IMG_6761  

10月初去了開幕不久的有喜屋朝聖
有喜屋和赫赫有名的木庵食事處同樣出自洪老闆之手
我想再這樣下去洪老闆將來大概會成為台中居酒屋王者吧XD

IMG_6348  

IMG_6345  

有喜屋的店長(不是)
這裡老闆的蒐藏品,鬼太郎模型,本來是放在老闆第一家店木庵食事處
現在人移駕到有喜屋來顧店,但他人很脆弱請不要放任小孩子去凌虐他拜託放過他

IMG_6344  

IMG_6322  

我要先預告有喜屋充滿了招財貓大軍,這也只是店裡的其中幾隻而已

IMG_6385  

候位區有提供墊子給客人坐,讓大家可以等得很素喜

IMG_6425  

有喜屋的空間實質不大,但是設計得很棒,就是一個小而美的居酒屋

IMG_6319  

榻榻米座位區的牆上每幅畫也都是貓、Catねこ

IMG_6323  

連懸掛的壺都是貓的造型(剛一度誤打成貓的報恩…)

IMG_6327  

如果不想席地而坐的人可以選擇坐吧檯區這裡也比較有置身在居酒屋的感覺
老闆說吧檯後方的那幅畫是他在奈良請知名畫家畫的
(畫作的特寫照片莫名不見了,改天再訪有喜屋時再補上)

IMG_6446  

IMG_6447  

竹林深處也藏了一隻招財貓(兩手都舉高是能招比較多錢嗎XD?)

IMG_6329  

吧檯上也有很多小東西可以欣賞,例如貓頭鷹版的七福神

IMG_6352  

然後吧檯半空中又見招財貓…..

IMG_6330  

有喜屋完全就是一個招財貓here招財貓there招財貓everywhere的地方
本來我對招財貓沒什麼特別的感覺……………
但看到這一隻那一隻這邊很多隻搞得我也想要一隻了(腦波好弱)
不過我更想要迷你的太鼓達人模型就是了,覺得好古錐!

IMG_6444  

店裡的七味粉罐都很犯規,超級卡哇依,和招財貓一樣都是老闆從日本買回來的
當天我們座位只有看到大熊和小白兔,聽說還有其他樣式(可惡,覺得想要)

Menu:

menu

雖然是居酒屋,但是有喜屋是專賣餃子的居酒屋,老闆說日本很多這種主題式的小居酒屋
個人覺得將這樣的經營模式引進台灣來做很不錯,在台灣很新鮮相信會殺出一片天
因此在有喜屋拉麵烏龍麵飯糰生魚片燒烤等等通通NO速!(搖食指)
一般市面上居酒屋應有的食物有喜屋盡沒有!!!!!!!(覺得霸氣)
有喜屋的扛霸子就是餃子,沒別人了,再來就是提供一些配角小菜

IMG_6334  

鮭魚味噌湯 $60

IMG_6402  

湯頭喝起來不會過鹹,而且用料豐富得緊,這樣才$60真心覺得物超所值
只是個人覺得湯的溫度可以再高一點喝起來會更加舒服
若在冬夜能來上一碗熱騰騰的鮭魚味噌湯自然是極好的(蓮花指)

IMG_6342  

叉燒拼盤滷 $120

完全就是一個開胃下酒菜的團體,叉燒、滷蛋、大根等人都還滿入味的
建議開車的普羅大眾別點,因為點這道king of 下酒菜就會想來點杯啤酒來灌

IMG_6355  

柚香 $120

顧名思義就是身上散發著柚子清香味的松坂肉,吃起來不油膩感覺沒什麼負擔

IMG_6357  

巧味竹輪  $60

有喜屋讓竹輪多了點內涵,塞了起司和小黃瓜
但竹輪不是我的菜,所以我對他和花輪一樣沒什麼特別的感想(花輪躺著也中槍!)
好吧,我想我不懂欣賞竹輪的內在美,相信哪天會出現懂得竹輪的好的人吧

IMG_6359  

拌黃瓜 $30

吃起來脆脆涼涼又清清爽爽,其實有喜屋的配菜絕大部分都是走清爽路線的

IMG_6360  

拌豆芽 $30

清脆的黃豆芽搭配一咪咪辣的七味粉,脆中帶辣的滋味,又是一道下酒菜

IMG_6383  

日式野菜 $60

這道榮獲我在有喜屋吃到的最佳配菜(頒獎)
我一下子就把野菜速了了了,我朋友只吃了幾口後就NO速!NO MORE~
龍鬚菜X柴魚片X胡麻醬,滋味無與倫比的清爽,好像漫步在京都嵐山的河邊那般舒服
(嘖,突然想到去年衝京都小旅行的旅伴和這回共進有喜屋的好友為同一隻)
(難道我是沒朋友了嗎?不~~~~~~~~~)

IMG_6389  

秋葵豆腐 $60

秋葵薄片很脆,滑嫩的豆腐再搭配日式醬汁,整個口感滿清新舒適(?)的

IMG_6405  

蟹肉山藥 $120

鮮甜的蟹肉搭配著浸泡在和風醬汁刨絲的山藥,滋味還不錯
這道有擄獲到好友的芳心,我個人對山藥的感覺還好就全讓給她吃了

IMG_6427  

唷!!!!山藥本人的伸展性很好溜,能屈能伸!!!

IMG_6377  

有喜餃子 $120 /  海味餃子 $150

由於兩方外表都長得一樣酥脆,我就只放一張玉照了(老實說我也不曉得這張是有喜還是海味)
不過餡料就不一樣了,有喜餃子內含高麗菜和豬肉,是普羅大眾都能接受的安全口味

IMG_6413  

海味餃子則富含蝦兵蟹將絞肉還有…………某樣菜 
(失禮!我酒醒後就忘記菜名了,這感覺就像一夜情後白天醒來不知道對方是誰~)
(這只是比喻,我沒有一夜情的經驗)(硬要澄清)
個人較愛海味,餡料豐富,就像是漁夫一次捕獲好幾種魚的心情
沾醬也是店家特調的,但我到後來都是直接吃餃子,因為
即便不沾醬也不遜色

IMG_6371  

放完餃子的照片接下來當然就放嫂子的照片(大誤!)
沒有啦,這是我的同行友人,不是有喜屋的嫂子
只是這張照片讓人忍不住想唱:嫂子賣餃子~實在好吃耶~
  

IMG_6448  

食物的戲份到此告一段落,接下來的部分當然是居酒屋不可或缺的元素
有喜屋擁有不少來自日本的酒!!!!!!!!!!!!!!!!!
(奇怪,我拍這張照片是醉了嗎?怎麼糊成這樣….?)

溫馨小警告:開車不喝酒!喝酒不開車!酒駕下地獄!

IMG_6336  

冰梅酒 (小) $250

冰冰涼涼喝完覺得意猶未盡,感覺還可以再來個一公升(請冷靜)
喝完酒別忘了也把杯中梅吃掉唷!

IMG_6424  

沖繩苦瓜啤酒 $150

本來以為會有苦瓜的苦味,但是喝了之後驚覺嘴裡一點苦味也沒有
(倒是心裡依然很苦)(喂!)

IMG_6450  

兩種味道不太一樣的清酒,藍色比較甘甜,綠色則有點辣
以上這幾種酒我輪流混著喝的結果就是……宿醉(囧)

IMG_6395  

整體來說,有喜屋就像是位在沖繩的居酒屋(因為當天背景音樂不停的咿呀沙沙~~)
而且又能讓人彷彿在自己家裡一樣素喜又自在,尤其是老闆大人非常熱情又很會坐檯
但是我就是自在過了頭,開心到不小心喝醉了喝醉了喝醉了喝醉了喝醉了
聽朋友說我不停拍桌大叫好,也不知道是在好什麼勁(超糗)
不過想想我喝醉酒的樣子不是那種會亂罵人踹人的暴力模樣就感到安心許多

據說我回到家後吐得自己全身都是還一直(像智障一樣)笑不停,並抱著馬桶不肯離去
用餐時老闆說吃完喜屋會工作喜、人生喜、喜事連連,而我吃完有喜屋卻宛如有喜般
希望有喜屋不會把我列入黑名單,我還想再去阿阿阿阿阿(但往後我會安分守己的喝汽水)
by the way ,其實招財貓不止這篇食記的照片這些,其他的等大家自行到有喜屋尋找囉

———-有喜屋———-
營業時間:17:30~23:00(周一公休)
電話:04-2254-3898
地址:台中市南屯區公益路二段612-2號
(雖然地址寫公益路但有喜屋實質上在永春東七路上)

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *