台中燒烤︳山鯨燒肉 ,印月餐廳旗下燒烤店日式環境燒肉鮮美好吃

印月集團不久前在漢口路四段和山西路轉角處一次開了兩家店 , 山鯨燒肉和釜山珍妮佛,生意都很好 。山鯨燒肉是十天前就先預訂好的,外觀很搶眼,門口有隻大大的山豬,想忽視都很難 。 整家店是日式裝潢,很好拍照,還設計了 「山鯨六景」 ​​​​​​,門前的大山豬就是第一景,山鯨燒肉可以說是年經人會想拍照上傳打卡的店家 。

日本宮燈為第二景

再來是山鯨的大紅燈籠

 燈籠周圍的座位式榻榻米 整個感覺很素喜 吃累得可以倒下來睡一下(喂!!!!!!)

 

浮世繪

還有一排的倒掛的木製浴桶

鯉魚旗也是六景之一

壯觀的太空菇牆

忙碌的內場

Menu

跟一般的燒肉店一樣  有套餐也可以單點 ,套餐也另外有一些附餐可以選擇 一個人低消$500  個人覺得很不錯的是店員不會希望你點越多越好,我們本來七個人想點三份套餐,但店員阻止我們  她表示三份太多會吃不完,後來真的幸好有聽從她專業的建議, 因為兩份套餐就讓我們飽到快臨盆了XD

我們點了$2480和$1980 兩種套餐

醬汁有燒烤醬和檸檬汁 雞湯可以無限續喝

開胃小菜是泡菜和香柚大根,泡菜是有一點辣度的(對於平常不吃辣的人來說可能是很辣的等級) 大根很爽口清脆

試管飲料有雪碧和可爾必思兩種  試管內的是彩色糖漿

每一份套餐都有鮮活太空菇 ,裝在古早味的籃子彷彿媒婆提著太空菇來提親(可是哪個姑娘會被太空菇收買呢XD)

不知道怎麼下手沒關係 服務人員會幫我們處理 ,只要等著坐吃太空菇就好了 店員還說剩下的 太空包可以帶回家去種唷

附餐C 天將奇兵 :  精選小鮮肉 Tacozza 日式海鮮燒(另有墨西哥辣椒可選)和暖暖釜鍋韓式泡菜鍋(另有日式味噌鍋可選)

精選小鮮肉 ,牛肉焗烤的感覺,味道很不錯

Tacozza 日式海鮮燒

暖暖釜鍋 – 韓式泡菜鍋

附餐A 有樂町 山鯨雞肉丸子  香酥烤雞翅、招牌培根鳥蛋和季節野蔬拼盤

個人覺得附餐也都做得挺不錯吃的 沒有馬虎

再來就是肉的部分….但因為太多就沒有全部上傳不一一詳細介紹了 ,請各位看官直接去山鯨’體驗吧XD
個人是覺得大致上都滿好吃的 肉質也都有一定水準

和牛骰子牛

只要烤到外觀沒有鮮紅血水就可以吃 頗有嚼勁,肉汁都鎖在裏頭

安格斯極上厚切無骨牛

M9和牛牛排

牛五花

不要臉大牛排

不要臉大牛排這是打卡送的 (不過現在活動好像已經結束了)

有點厚度 ,肉汁鮮甜

雖然山鯨主要是日式燒肉 但山鯨也體驗的到韓式燒肉  像是韓式豬五花 ,烤盤也有換過,並且是服務人員幫忙烤 除了$2480的套餐,其他的都有內含韓式豬五花

外表金黃焦香 一塊塊橫躺在烤盤和盤子上實在讓人把持不住,好想立馬殲滅這些小豬仔(請冷靜!!!!!!)


可以直接吃也可以裹著生菜和蒜片下肚 像我如此肉慾又猴急的人當然直接沾醬吃啊!!!!!!! 

烤牛舌

甜點我們選 27又1/3的布丁

 

總之 我們都覺得山鯨燒肉環境不錯又滿好吃的,服務也很棒,  會想再來 ! 但希望品質能繼續維持下去囉….因為有幾家知名的燒肉店剛開始品質很好,  等紅了之後水準就有點不如以往穩定了(雖然生意依然穩定的很好XD)

—山鯨燒肉—-

營業時間 周一~周五 17:30~01:00
周六&週日 17:00~01:00
預約電話 04-2291-8833
地址 台中市北區漢口路四段70之1號
FB 山鯨燒肉

 

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