天天饅頭︱一顆才6元！台中必吃古早味小吃，近第二市場
文章最後更新時間: 2024-06-18 / 作者: 金大佛
說到台中必吃小吃，天天饅頭絕對榜上有名！民國38年開業的天天饅頭，第一代老闆承襲日本師傅的手藝，攤位至今已75年，始終只賣紅豆炸饅頭一樣點心。天天饅頭也是許多老台中人共同的美食記憶，甚至不少外縣市的旅人會在第二市場覓食完後，順路來買幾顆紅豆饅頭。
天天饅頭在台中第二市場附近巷弄、越南法國麵包工藝旁擺攤將近80年了，說來慚愧，我這台中人居然到最近才終於去朝聖，而且還是台北朋友來台中旅遊、要求我帶他去的，我也才終於吃到古早味紅豆饅頭。
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天天饅頭在哪裡？
天天饅頭至今每天都還是可見排隊人龍，而攤位上的老闆和大姊們至今依舊堅持手工現桿麵糰、現包現炸紅豆饅頭的畫面。
油鍋一次也只下十多顆紅豆饅頭。
天天饅頭：傳統日式紅豆炸饅頭
雖然原物料一直飆漲，天天饅頭卻只漲了一塊錢，從5元變成6元。而且低消數量只有兩顆，所以有些觀光客會先買兩顆試吃，確定口味合了再排隊一次多買幾天天饅頭。
而天天饅頭75年廣受喜愛的原因，不光是始終保持銅板價、讓小資族沒有負擔，最大重點是選用萬丹紅豆熬製而成的紅豆餡。一顆顆金黃酥脆的外皮包裹著鬆軟、不死甜、且有顆粒感的紅豆餡，且沒有油耗味。大姊特別強調，他們每天都要花上六小時來製作紅豆餡。
天天饅頭評價總結
來到台中旅遊、想找古早味點心？又或是在第二市場吃完飯，想再吃點小點心解饞，都可以到天天饅頭，來幾顆日式炸紅豆饅頭。
天天饅頭
營業時間：9:00~18:00（週一公休）
地址：台中市中區台灣大道一段336巷
電話：04-2225-0868
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