金大佛稿上了誰

圍巾 [刊於2015/10/4自由時報花編副刊]

   冷不防地在街上打了個哆嗦才發覺秋天的腳步近了。去年冬天的一個普通日子妳送了我一條圍巾,還記得當下妳說:「想必你這個人一定沒有圍巾吧!」,也記得知道答案如妳所料時得意的神情。我很喜歡那條圍巾,總是空蕩蕩的脖子確實也需要它來抵擋無情的冷風,儘管上頭的花樣並不適合我,但我壓根就不在乎旁人的眼光,只要一想到是妳特地為我挑選的,內心就會頓時和脖子一樣因為這條圍巾而溫暖了起來;在紐約...
圍巾 [刊於2015/10/4自由時報花編副刊]

【聯合報9月話題:秋日食堂】秋天烤秋刀魚 [刊於2015.9.25聯合報繽紛副刊]

  秋刀魚,顧名思義就是在秋天產量最大又最肥美的魚類,亦是日本料理中秋季的代表性食材之一,且價格便宜,料理過程又簡單,完全就是小資族的秋季佳餚。 首先,將秋刀魚洗淨處理,放置烤盤上並在魚的兩面皆以刀劃上「X」的痕跡,再均衡的撒上鹽巴。接著,送入烤箱靜待秋刀魚烤到略帶有一點焦焦的色澤即可,最後淋上檸檬汁便大功告成;至於秋刀魚的魚腸是否保留就依個人喜好而異了,有的人無法接受魚腸的苦味會事先將...
【聯合報9月話題:秋日食堂】秋天烤秋刀魚 [刊於2015.9.25聯合報繽紛副刊]

【聯合報8月話題:台灣,你好!】媽祖婆帶你遊台灣 [刊於2015.9.1聯合報繽紛副刊]

許多外國人不僅喜歡台灣的美食小吃,對民俗文化也有濃厚興趣。由於我大學曾修習一年的台灣民俗課程,穿梭在大大小小的民俗活動當中,在台南參加鹽水蜂炮時,便有幾名亦來體驗火樹銀花炸滿天的西方人士,給予穿著短褲赴「戰場」的我一個大拇指。 針對想深入了解台灣民俗的外國遊客,我推薦參與大甲媽祖遶境之旅,跟隨媽祖鑾轎走訪四縣十八鄉鎮,再和信眾一同跪趴在馬路上等候鑽轎腳。而且,最有趣的是沿途住戶都會敞開大門和心房,...
【聯合報8月話題:台灣,你好!】媽祖婆帶你遊台灣 [刊於2015.9.1聯合報繽紛副刊]

【聯合報7月話題:我的超能力】 [刊於2015.7.27聯合報繽紛副刊]

聽得懂毛小孩說話的能力 記得小時候看的ㄧ部喜劇電影《怪醫杜立德》,由艾迪墨菲主演,內容是醫生發覺自己有能和動物溝通的能力後的趣事。我家四個月前養了一隻白色柴犬名為kumo,日語的「雲朵」之意,是妹妹有天突然抱回家的,從小便愛狗的我當然很喜歡牠,雖然我常跟牠說都是因為牠害我有時候都捨不得出門,陪牠在家吹冷氣當阿宅,但有牠相伴的日子我是很開心的。 昨晚我們全家出門吃個晚餐回來,kumo已毫無生氣,任憑...
【聯合報7月話題:我的超能力】 [刊於2015.7.27聯合報繽紛副刊]