蛋黃哥五星主廚餐廳 -蛋黃哥迷絕對不能懶得來!(台中蛋黃哥餐廳2018暑假也要開幕囉!)

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛


蛋黃哥五星主廚餐廳在台北忠孝敦化捷運站附近開張囉!身為台中蛋黃哥的我引頸期盼它開幕很久了 , 很開心能獲邀搶先試吃,有種被皇帝詔幸的感覺!(偷偷更新補充,台中蛋黃哥主題餐廳也要在2018暑假服務蛋黃哥的台中粉絲囉!)

搭捷運到忠孝敦化站,從東區地下街的12號出口上來轉個彎就會看到蛋黃哥五星主廚餐,門口的裝潢就超級醒目的,金光(?)閃閃,轟動東區  其實出站的時候還有點一頭霧水在哪裡,後來轉彎發現馬路上有一段彷彿在排演唱會的人龍,果然就是在排隊等候現場人員發放號碼牌的隊伍 蛋黃哥五星主廚餐主要是線上預約,暫時還未開放電話預訂,此外每日現場有發放號碼牌候位,但是想排要趁早,太晚到就明日起早囉


▲櫥窗裡的各種蛋黃哥廚房用品我都好想把它們帶出場(雖然我也沒在下廚就是了…),不知道之後餐廳的紀念品店會不會販售

▲來了~ 來了~蛋黃哥主廚環遊世界來到台北東區開店從牆面緩緩的流下準備做世界各地的料理來迎接大家

▲光門面就足以讓人快門按不停,等待開門的期間男女老幼都輪流和門口這一尊蛋黃哥合影

相較門口那隻癱在鍋子好像在murmur 懶得營業 ~~~  的蛋黃哥,店內這隻手持鏟子正襟危坐(?)的蛋黃哥就顯得有元氣許多,好像隨時準備料理給大夥吃  說真的不管你的手藝如何看在你那個可愛的樣子我都會掛著燦爛的笑容買單啊!!!!

台中蛋黃哥參見蛋黃哥(一日迷妹)

▲名片真是會讓人忍不住想多拿幾張走

▲在這裡,任何地方和細節都有蛋蛋的巧思,像是不同款式的蛋黃哥椅子

▲蛋殼椅超級卡哇伊的啦

▲桌上的衛生紙和罐子也很~蛋黃哥

▲服務人員的制服也都呼應蛋黃哥採黃白色系,且有的人頭上還藏有蛋黃哥XD

▲徹底就是被蛋黃哥包圍,蛋黃哥here ~蛋黃哥there ~蛋黃哥everywhere~身為蛋黃哥的粉絲覺得好幸福,蛋黃哥讓我內建的少女心大噴發,內心整個大排卵啊!!!!!! (什麼形容?)

▲天花板也都有費心裝飾一番,好希望蛋黃哥可以從天而降,我就立馬打包帶走(喂)

▲很多座位也都有蛋黃哥坐檯,把他翻面會看到迷人的屁屁唷 (挑眉兩下)

▲有一區六人座獨立空間

▲有注意到蛋黃哥的棉被(培根)高掛在天花板嗎?

▲一旁一格格是可以打開看的蛋黃哥語錄 (要命!剛注音自動選字出現 雨露….有看《甄嬛傳》的人就知道我為何害臊了一下)

▲我們的座位被安排在最裡面的包廂,雖然是包廂但是是沒有門的,故三不五時會有其他在店內巡邏(?)參觀的客人探出頭來


▲廁所也很有趣光看門口男廁女廁的標示就會心一笑,當然裡面也是充滿蛋黃哥,就留給大家自己去上廁所時觀賞囉!!!! 沒辦法~ 蛋黃哥五星主廚餐太好拍了,處處留心處處皆是蛋黃哥,如果將每一處的照片全放上來這篇網誌大概就跟論文一樣長了吧 (誇飾)

▲MENU 
每人低消$200 110cm以下免低消 用餐時間限90分鐘
建議先好餐後再四處拍照,較能節省時間

  

彩虹蔬果沙拉 $220
這是人氣餐點之一 其實我覺得每一道都可以算人氣餐店吧  在這裡真的會罹患選擇性障礙  每一樣都好想點

新鮮的蔬菜配上一些水果,若醬汁不夠可以再索取,新鮮酸甜又賞心悅目,這大概是我見過最討喜的沙拉盆了

 日式燒肉飯 $280
我是直接跟店員說我想要蛋黃哥有蓋棉被的那道主餐,她立馬秒懂我XD
其實我也很想吃奶油鮭魚飯,但想想還是選擇有棉被的好了,鮭魚飯就留著下回來吧

 其實蛋黃哥的棉被是培根,只是餐廳以燒肉來取代之 燒肉配著燒肉醬汁很夠味,很好入口,整體比我原先幻想的好很多

 褪去了一片片的燒肉後,就剩下赤裸裸 光溜溜的蛋黃哥了!乍看薑黃飯的份量不多,但個人吃完覺得還頗有飽足感的說 (摸肚)

 藍莓乳酪鬆餅 $260
鬆餅部分猶豫很久
 後來選擇了感覺視覺最美的藍莓乳酪鬆餅據愛吃甜點的友人滴滴表示還不錯吃,後來她還打包回家繼續殲滅它

 歡樂蛋殼聖代 260

因為店員推薦很特別且很限量,我們就腦波很弱的點了(聽到限量就讓人很想擁有啊!!!)

▲這要拍照要快…. 因為此蛋黃哥會隨著時間消逝而慢慢融化阿阿阿阿阿

▲這個蛋殼造型的容器其實也是可以食用的唷 ,只是咬起來會有點小硬 哈哈哈哈

 蛋黃哥鳥巢雞蛋糕 $160
我們都覺得雞蛋糕很好吃!!!!!!!
其實我之前在蛋黃哥特展也有買雞蛋糕來吃,當下覺得普普,也因此吃了這裡的雞蛋糕後覺得驚喜,很香且口感紮實又軟綿綿,若是再訪,我會想再點一籃(?)雞蛋糕來吃 溫馨小提醒:雞蛋糕下方是牛蒡絲,也是可以食用的唷!

 抹茶歐蕾 $220

 棉花糖拿鐵 $180

▲我們承認其實這兩樣是為了棉花糖而點的,蛋黃哥棉花糖漂浮在咖啡和抹茶上是不是療癒

 雙層水果冰沙 $220 / 彩色水果冰沙 $260
現打現調色彩繽紛的冰沙超級夢幻的
,,個人覺得這是必點的飲品 因為罐子是可以帶走當紀念品的,有喝又有的拿,能不點嗎?能嗎?(左手背拍右手心)

▲冰飲會附上蛋黃哥造型杯墊,共有兩款

▲吸管上也有蛋黃哥

▲離開前去吧台的冰櫃特別拍一下蛋黃哥布丁,其實本來也頗想為了罐子而點布丁的XD

蛋黃哥五星主廚餐廳有個小空間是紀念品店 ,是說我本來已做好在此傾家蕩產的打算,還特地去領一點錢兒,結果目前僅有三種商品,且只有資料夾可以買,主廚娃娃($1280)和蛋黃哥沾板($650)目前都是採預購制 (差點哭倒台北101)  

▲另外有提供蛋黃哥的紀念章可以蓋唷,只是我這天沒有帶到我的集章本(殘念)


總之,我超喜歡蛋黃哥五星主廚餐,整個大淪陷,且坦白說我來訪前對餐點的美味度毫不期待,畢竟主題餐點通常都是好看但不怎麼好吃,但蛋黃哥的餐點以主題餐廳來講還算是不錯吃,我好想待在這裡當地基主賴著不回家喔 (合法嗎?) ,這次都忙著拍照,我之後想預約找同樣深愛蛋黃哥的朋友來專心吃一次,將蛋黃哥五星主廚餐納入個人台北愛的口袋名單 (和蛋黃哥手拉手轉圈圈並且發出銀鈴般的笑聲)

彩蛋(?) 
是說我喜孜孜地將蛋黃哥冰沙外帶回台中
結果一到台中卻……..

不~~~~~~ 說好的彩色水果冰沙呢!!!!!!???(衝入大雨中大喊天公伯啊~~)經由台北回台中的路途漸層已不在 我的臉瞬間也跟杯中的顏色一樣了!所以,外帶冰沙記得用生命好好守護,愛注意蛤~~~(溫馨叮嚀)

—Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳—
營業時間:11:00~22:00
電話: 02-2752 9520
地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷12號

FB:
Gudetama Chef 蛋黃哥
訂位資訊 goo.gl/k3mz2T

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛
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一般留言

  1. 雖然蛋黃哥表情都是那樣但我覺得放上餐點好哀怨喔哈哈哈
    最後那張圖之前在滴卡好像有類似的xDDD
    變成__色
    版主回覆:(10/22/2016 09:25:32 AM)
    _ 色??!!
    我不聽我不聽(捂耳)

  2. 那不是彩蛋!是壞蛋!!!!(落淚
    版主回覆:(10/22/2016 09:25:56 AM)
    哈哈北七XD

  3. 最後的那個冰沙感覺超像髒水的拉(暈
    (難得有登入網誌帳號來留言一下)
    版主回覆:(10/22/2016 09:26:23 AM)
    他依然是冰沙只是不美麗而已~~

  4. 首圖就是我也太讓人害羞了!!
    看完文章還是有一種意猶未盡的感覺
    那天真的都忙著拍照啦=="
    拍完照都累了~餐點真的還不錯
    版主回覆:(10/22/2016 09:26:51 AM)
    哈哈哈哈 正妹當然要放首圖(挑眉兩下)

  5. 星期一到五平日出排隊多人嗎?因為24-27到台灣來已經訂不到位子啦
    版主回覆:(10/14/2016 01:10:14 PM)
    會唷!!! 蛋黃哥太多人喜歡啦!!!
    建議營業時間開始之前就提早去排隊
    我們那天11點抵達….排隊的人已經超多的!!!
    祝你來台灣玩耍順利囉:)

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