【台中。食】木庵食事處．日式居酒屋// 私人招待所般高檔卻平價的居酒屋
文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
木庵食事處是一個隱藏在七期一帶有著高級日式私人招待所氛圍的平價居酒屋
去年初誤打誤撞吃過一次後木庵食事處就成了我的心頭好，而且老闆人很有趣
好友若徵詢我居酒屋的名單，我都推薦這家，目前沒讓任何朋友失望過，一致好評
木庵食事處的入口看起來很低調，感覺要說通關密宇才會開的那種
但其實是個自動門，一按旁邊的機關（？）就開了
一進去就感受到強烈的東洋風，不算長的走道卻處處可見仿日的用心設計
走道的盡頭就是吧台區的座位，在這裡可以欣賞師父料理
去年第一次造訪就是坐吧台，很有日本上班族下班後在居酒屋放鬆的感覺
這裡的電視播著日本節目，因此用餐過程中的背景音樂（？）全都是日語
雖然我還沒有去過日本當地的居酒屋，但我想感覺或許正是如此吧
用餐過程中友人們不時說真的很像置身在日本，而且會超想立馬飛去日本旅遊
整間店的位子並不多，除了吧台區座位以外就只有兩個小包廂
另外還有一個很特別的樓中樓的閣樓區，也是我們用餐的地方
話說我上次來完全沒發現有閣樓區欸，超級驚喜的啦！
不過看見柱子已壞的警告標示，不免有點憂心吃到一半會不會瞬間變成在一樓吃XD
Menu：
在如此用心且不錯道地的日式環境下這樣的價格很平易近人
有些攤販的烤物也賣差不多一串70的價錢，但在這裡吃又附加了居酒屋氣氛
綠茶可樂 / 哈密瓜汽水 $120
麒麟生啤酒 $120
蕃茄豬肉 $80/串
這道是來這必點的特色烤物，豬肉包覆著(感覺不算小的)小蕃茄
一咬下去立馬有種蕃茄在口中爆炸的感覺，會很燙，不要像我一上桌就猴急整個塞進去
老實說，我吃第一個的時候就完全只有阿阿阿阿阿阿靠么好燙的心情
後來吃第二個才嚐到箇中滋味的美好，充滿蕃茄的甜味卻不會將豬肉片的香味掩蓋過去
高麗豬肉 $80/串
富含油脂的豬肉環抱著（？）清脆的高麗菜，肉慾的同時又能感到清爽
這道也是來此必點的特色烤物，並且榮獲本人今晚的最愛（起立鼓掌）
松板豬 $80/串
這串雖然也很好吃，但相較前兩串外觀顯得平凡許多
單身的松板豬沒有其他食材可以擁抱著一起受烤刑
發現木庵食事處的烤物不用搭配任何沾醬就很おいしい
炸蘋果 $100
玉米筍 $70
登愣！本來以為會是以褪去外衣只剩下玉米本人裸體的形式出場
結果是玉米全身包緊緊全新未拆封（？）的樣子上桌，原來是”整叢齁厚”直接下去烤
經過一番寬衣解帶（？）終於吃到玉米了，綠色大衣一扒開香氣就跑出來了
依然直接使用即可不用沾任何醬料，吃到的盡是玉米本身的甜味
炸飯糰 $100
其實我平常沒有很喜歡吃飯糰，但是裹著一層粉油炸厚的金黃色飯團看起來好誘人
而且裡面是包明太子，沒有像一般市面上的飯糰包很多哩哩扣扣的東西
根本就像是為我專屬設計的飯糰嘛（手持炸飯團微笑）
味噌黃瓜 $70
吃起來成分感覺有一點哇撒米，但不會讓人覺得嗆要灌水的程度
大概就是吃了頂多講句：「好像有哇薩米欸！」後繼續吃別的東西這般淡定的感覺
雞軟骨 $100
完全就是啤酒的好搭檔，雞軟骨非常適合擔任下酒菜啊！！！！
炸得軟韌並很有嚼勁，也列入來這裡必點的炸物（推薦邊吃邊配生啤酒）
茶碗蒸 $80
這純粹是我個人到日本料理餐廳必點的，我超愛茶碗蒸，只要該家日式餐廳有賣我必吃
雖然我私心熱愛茶碗蒸，但我不會覺得茶碗蒸是普羅大眾必點項目就是了
想要在台中感受濃濃的日本居酒屋氛圍和食物的我很推薦木庵食事處
只是強烈建議要先打電話訂位不然有可能白白走一回
——-木庵食事處—–
營業時間：18:30~1:00(週日公休)
電話：0922-881-898
地址：台中市南屯區大墩14街360號
FB：木庵食事處
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